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この商品の特徴・おすすめポイント
特徴1： 商品の魅力
多くのユーザーから支持を集める注目の商品です。
特徴2： レビューの多さ
1件のレビューと平均評価4.0という実績が、この商品の人気を物語っています。
特徴3： 販売店の信頼
楽天市場の「長崎県佐世保市」で取り扱われており、楽天のレビューシステムで評価を確認できます。
商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 【ふるさと納税】イノシシ ジビエ 平戸 いのしし ロース肉 切り落とし 猪肉 500g 焼肉 しゃぶしゃぶ すき焼き ぼたん鍋 イノシシ肉 ジビエ肉 高級 いのしし肉 どんぐり イベリコ 猪 天然猪 自然食 オーガニック ギフト 人気 訳あり 切落し 猪肉 西九州させぼ地域商社 |
|---|---|
| 価格 | 18,000円（税込） |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 長崎県佐世保市 |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★4.0（1件） |
商品の説明・仕様
旧平戸藩領内(平戸市・佐世保市・松浦市)に生まれ、青々とした野山を駆け巡り、のびのびと育つ平戸いのしし。 どんぐり、そして時には海藻を食べ脂肪分の少ない引き締まった肉に育ちます。 ◆部位の説明 ロース 損傷等欠点がなく、肉付きが良く脂身と赤身のバランスが優れ、締りが良くキメが細かい部位。 利用方法: 煮込み、野菜炒め等の焼き物や煮物料理など ◆地域ブランド「平戸いのしし」部位と等級の管理 ジビエは臭いと言われてきましたが、臭みの原因は動物の血にあります。 捕獲後、適切な処理のみを肉を傷めずに手早く施し、血液染みがない、臭みがない猪肉作りに努めています。 野生のイノシシですので、個体の大きさなどは様々で肉質は異なり、部位ごとに旨味が違います。 そこで、個体の状況を見極め、猪肉の部位を明らかにするとともに、一年に数頭しかとれない特撰から規格外まで等級管理を行っています。 ◆「切り落とし肉」と「こま切れ肉」の違い こま切れ肉は部位の指定がなく大きさも不均一ですが、切り落し肉は部位を選んで購入することができるため、レシピに部位の指定があるものや、しゃぶしゃぶなど肉が主役となる料理に使うのがおすすめです。 ◆きれいなジビエ肉がうまれるまで 平戸・佐世保・松浦地域のいのししは、7割が箱罠、残り3割はくくり罠で捕獲される。 罠にかかったことが確認されると、平戸ファクトリーへ連絡が入る。 冷凍車(マイナス25度)で捕獲場所へ向かい、そこで生体の状態を確認。 止め刺しを猟師が行った後、平戸ファクトリーの匠により放血が開始される。 完全に血抜きをしたのち、平戸ファクトリーへ運ばれ解体が始まる。 止め刺しから内臓摘出までを1時間以内に行うことと、一連の処理を行う平戸ファクトリーの匠の熟練された技術によって、臭みの原因は作らず、肉本来が持つ旨味を最大限に引き出すことができる。 ご利用シーン：鍋料理 ホームパーティー 焼肉用 BQQバーベキュー 薬食 滋養強壮 自然食 簡易熨斗対応：御祝 お年賀 お中元 お歳暮 母の日 父の日 敬老の日 お誕生日プレゼント お祝い 感謝 人気の実用的ギフト 返礼品名NEWジビエ 平戸いのしし ロース切落し肉500g商品内容平戸いのししロース切り落とし(500g)出荷温度冷凍品質保持期限製造日含む12ヵ月出荷可能時期通期アレルギー-包装対応対応不可のし対応簡易のし可事業者名西九州させぼ地域商社｢猪商｣連絡先0956-37-8306関連キーワードふるさと納税 長崎県 佐世保市
実際のユーザー評価・レビュー
楽天市場では1件のレビューが投稿されており、平均評価は4と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
こんな人におすすめ
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よくある質問
Q. この商品はどこで購入できますか？
A. 楽天市場の商品ページから購入できます。本記事内のリンクをクリックすることで該当ページへアクセスできます。
Q. 価格はいくらですか？
A. 本記事執筆時点で18,000円です。価格は変動する可能性があるため、購入時は楽天市場の最新情報をご確認ください。
Q. 販売店はどこですか？
A. 楽天市場の「長崎県佐世保市」が販売しています。商品の詳細や在庫状況は販売店ページでご確認ください。
Q. レビューはありますか？
A. 1件のレビューがあり、平均評価は4.0です。購入者の声は楽天市場の商品ページでご確認いただけます。
Q. 送料はかかりますか？
A. 送料の有無は商品や配送地域によって異なります。楽天市場の商品ページで最新の配送条件をご確認ください。
Q. 楽天ポイントは使えますか？
A. はい、楽天ポイントでの購入が可能です。また、購入時にはポイントも獲得できます。
出品ショップ情報
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