MEISTERWERK ベリーベーコン 1kg スライス│冷蔵 豚バラ 3枚肉 ベーコン 真空 パック 薄切り 豚肉 国産 手造り 1000g 大容量 まとめ マイスターヴェルク 工房 千成亭 ギフト 贈り物 プレゼント お取り寄せ グルメ｜楽天人気グルメ｜6,210円・レビュー2件

こだわりポイント

■豚三枚肉を長期熟成させ桜の薫材でしっかりと薫しました。旨味がたっぷりで色々な料理の下味に最高です。
※通常、2ミリスライスして真空パックでお届け。厚切の場合：5ミリカット/ソテー用の場合：10ミリその他のカット要望がございましたら備考欄にご指定下さいませ。
品名

【まとめ買い】ベリーベーコン 1kg 内容量 1kg（500g×2） 原材料 豚バラ肉（国産）,食塩,砂糖,水飴/調味料（アミノ酸）,リン酸塩（Na）,発色剤（亜硝酸Na）,酸化防止剤（ビタミンC）　（一部に豚肉を含む） 賞味期限
出荷日からスライス真空パック…15日　ブロック真空…25日水曜日出荷の準備ができない為、木曜日到着（2日かかる地域は金曜日着）をご希望の場合は賞味期限が1日（2日かかる地域は2日）短くなりますので、ご了承ください。
保存方法 10℃以下で保存して下さい。開封後は速やかにお召し上がり下さい。
製造者 株式会社千成亭風土 配送方法・日時・その他 クロネコヤマト便（冷蔵便） 万全を尽くしておりますが繁忙期や不可抗力により遅れる場合もございますのでご了承くださいませ。
送料・代引手数料については画面下のショッピングインフォメーションにてご確認ください。
配送日時指定・時間帯指定承ります。
お願い

◆冷蔵品との同梱のご注文の場合は、クール便での配送になります。
ご注意
※冷凍商品と同梱の際は全ての商品が冷凍での出荷となりますので、ご注文完了前に再度ご確認ください。
尚、別々での配送をご希望の場合はご注文の際に備考欄にお書き添えいただくか、お電話にてご連絡頂きます様お願い致します。
その際の送料は、別途必要となりますのでご了承くださいませ。
ギフト・熨斗・カード 申し訳ございませんが、お受けできません。
領収書発行 領収書ご依頼のお客様はこちらをご覧頂き、ご注文時に備考欄にご記載下さい

【giftava】納品書について 地球環境保護・個人情報保護の観点から、納品書の同封を廃止させていただいております。
ご注文に関しましては、ご注文確認メールにてご確認の程、宜しくお願い申し上げます。
対話するように手造りハムを生み出しています。
美味しいハムを造るには、肉を厳選する目利き・経験に裏打ちされた職人技・そして心意気が重要です。
一本一本、原料肉のキメ・締り・脂質をチェックし仕込みに入る。手早く整形処理され美味しくなれ・・・」と思いを込め丹念に塩漬をほどこし貯蔵熟成されます。
待つこと数日間。お肉から「もういいよ・・・」の合図を見極め、桜のチップでじっくりと香り豊かに燻されて仕上がります。
人がすることを機械がしてくれる世の中、手造りが見直されているのは、やはり隠し味の「心」という調味料が必要なのでしょう・・・ 4つのこだわり
1.原料は180日間穀物飼料で仕上げた牛肉と国産の豚肉です。
2.香辛料は本場ドイツの「ヘルマン・ラウエ社」より取り寄せています
3.桜のチップで薫り豊かにスモークしています。
4.77種類の豊富なミネラルが生きている天然天日塩を使用しています。
登録番85100N0014号 金賞：クラカウア 銀賞：ウインナー 銅賞：ビアシンケン