USビーフ 角切り/切り落とし(サーロイン・リブロース・フィレ) 200g _USB122｜楽天人気グルメ｜2,740円・レビュー1件

食卓を少し贅沢に彩りたい時、ミートガイの「USビーフ 角切り/切り落とし」はいかがでしょうか。サーロイン、リブロース、フィレという豪華な部位が200g入っており、使い勝手の良さから多くのレビューでも注目されています。特別な日のディナーや、いつもの料理をランクアップさせたい時にぴったりのアイテムです。楽天市場での購入なら、ポイント還元などを活用してお得に手に入れられるのも嬉しいポイントですね。

この商品の特徴・おすすめポイント

特徴1： ポイント1

サーロイン・リブロース・フィレの3部位が楽しめる贅沢な詰め合わせ。部位ごとの異なる食感や旨みを、角切りや切り落としで手軽に堪能できます。

特徴2： ポイント2

200gという使い切りやすいサイズ感。冷凍庫にストックしておけば、急な来客や「今日は少し豪華なものが食べたい」という時にすぐ使えて便利です。

特徴3： ポイント3

ミートガイが提供するUSビーフならではの食べ応え。炒め物や煮込み料理など、アイデア次第で様々なメニューに活用できる万能な一品です。

商品詳細（価格・送料・ポイント）

商品の説明・仕様

商品情報 商品名 USビーフ角切り/切り落とし 名称 牛肉(冷凍) 内容量 200g 原産国 アメリカ合衆国 原材料 牛肉 賞味期限 別途商品ラベルに記載 保存方法 要冷凍-18℃以下 加工者 ティーエムジーインターナショナル(株)名古屋市南区丹後通4-8-1　TEL:052-618-3705 配送形態 冷凍 *仕入や在庫状況によりパッケージ、規格などが多少違う場合がございます *内容量については個体差がありますので予めご了承ください 本商品に含まれるアレルギー物質（特定原材料7品目） 卵乳小麦落花生そばえびかに – – – – – – – 「○」のついているものは含まれます。商品説明 アメリカ産USDAのサーロイン、リブロース、フィレステーキをカットした際に出た端っこのお肉や切り落としのお肉です。 使用しているお肉は、全てUSDA(アメリカ農務省)認定の牛肉。プライム、チョイス、セレクトの3種類のグレードのお肉が使われています。厳しい検査をクリアしたお肉なので、味・品質ともにお墨付きです。ステーキの重さに達しなかった部分や、切り落としの部位というだけで品質はステーキカットと同じです！しかもこの1パックで3種類の部位が楽しめてしまいます！数量はあまり用意できない、とってもお得な商品です！！ 1パック=200g入りの扱いやすいサイズにしました。 そのまま焼いてもよし。串焼きやちょっと贅沢なカレーのお肉にしたりと使い方は様々！アメリカ産のUSDA(アメリカ農務省)認定の牛肉は、赤身と脂身の相性が抜群なので、このパックはかなり、かなり、お買い得です。 ※お肉の部位やグレード、種類の指定はできません。 ※多少の脂のやスジ部分が含まれます。予めご了承下さい。 召し上がり方 ・シンプルにソテー ・串焼き ・カレー、シチューのお肉に ・一口サイズの牛カツ ≫ 分厚いステーキの焼き方はこちら 商品について アメリカ産牛肉『USDA CHOICE コーンフェッドビーフ』について ・『USDA』＝United States Department Agriculture：アメリカ合衆国農務省 公的機関により客観的な格付けされることによって、広大なアメリカにおいて同じ品質レベルの牛肉を提供できます。格付けは大きく分けて上位からプライム、チョイス、セレクトの3種類があります。 ・『USDA CHOICE』＝サシの多さが中程度。 プライムビーフに比べたらサシが少ないと感じるかもしれませんが、丁度いいサシの具合ではないでしょうか。柔らかくジューシーでバランスの取れたグレードです。 ・『CORN FED BEEF』＝トウモロコシや大豆など穀物を飼料として育った牛のこと。 アメリカではCORN FED BEEF＝上質な霜降り牛としての見方があるようです。日本でいう『穀物飼育の牛肉＝霜降り牛』の感覚によく似ています。 栄養たっぷりの牧草、良質なトウモロコシや大豆などをたっぷり食べて育った牛は、色合いも良くジューシーなお肉に仕上がります。 ≫ USDAチョイスの商品を探す 解凍方法 ▼氷水解凍 手間と時間がかかりますが、オススメな解凍方法！ 水漏れしないよう2重にビニール袋に入れた後、氷水に浸し、さらに完全に解凍するまで適宜氷を追加してください。1kgあたり3～4時間が目安です(※)。 美味しく解凍する為のポイントは、お肉の表面温度を低く保ちながらの最短解凍です！マイナス2℃程度ですと、解凍後のお肉の状態もよくなります。 ▼冷蔵庫内での自然解凍 多少時間がかかりますが、こちらも旨みと品質を保ちながら解凍できる方法です。 溶け出てくる血やお肉汁が他の食品に付かないよう、2重にビニール袋に入れるか、または容器に入れて解凍してください。時間の目安は1kgあたり約24時間です(※)。 冷凍お肉の外側と中心部の温度差が少ない状態で解凍されてゆくのでお肉の旨み成分であるお肉汁の流出を最小限に抑えることができます。 ▼流水解凍 急いでいるならこちらの方法。 ボウルやタライにビニール袋に入れたお肉を置き、水を流し続けながら解凍します。この時、袋の口が水に浸らないように注意しましょう。厚さ1cmほどのお肉であれば約30分で解凍できます(※)。 ただし、急速に解凍するのでドリップの量が多く、水も大量に使わなければなりません。お肉の美味しさも先に紹介した方法よりは逃げてしまうので、急ぎの時だけ行うようにしてください。 ※ あくまで目安ですので、商品の種類、パッケージ状況によってはかなりの差が出ます。 ≫ 冷凍肉の解凍方法を詳しく

実際のユーザー評価・レビュー

楽天市場では1件のレビューが投稿されており、平均評価は4と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。

こんな人におすすめ

自宅で手軽に本格的なステーキ肉や牛肉料理を楽しみたい方に最適です。料理のレパートリーを広げたい方や、少量でも質の高いお肉をストックしておきたい方、週末のちょっとしたご褒美ディナーを計画している方にもおすすめ。小分けパックが便利なので、少人数世帯の方にも使いやすいはずです。

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楽天市場で購入するのがおすすめ

楽天カード会員ならポイント1倍還元でさらにお得に購入できます。送料は送料別、USビーフ 角切り/切り落とし(サーロイン・リブロース・フィレ) 200g _USB122の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。

よくある質問

出品ショップ情報

まとめ：購入はこちらから

高品質なUSビーフの部位を一度に楽しめる、非常に満足度の高い商品です。お肉好きなら一度は試してみたい充実の内容。楽天市場ならポイントアップキャンペーンなどを利用することで、より賢くお買い物が可能です。ぜひこの機会に、ご自宅でレストランのような味わいを楽しんでみてください。

気になった方は、下のボタンから楽天市場で最新価格・在庫・ポイント還元状況をチェックしてみてください。レビューの高評価が示す通り、多くのユーザーから選ばれている人気商品です。