【ふるさと納税】遊亀楼魚兵 新潟郷土料理詰め合わせ

新潟県三条市の老舗割烹料亭「遊亀楼魚兵」が手掛ける、こだわりの郷土料理詰め合わせです。銀鮭焼き漬け、煮菜、のっぺといった、新潟の伝統的な味わいがセットになっており、食卓に並べるだけで料亭のような風情を楽しめます。ふるさと納税の返礼品として、地域の食文化を家庭で味わえる贅沢な逸品です。

この商品の特徴・おすすめポイント

特徴1： ポイント1

銀鮭焼き漬け、煮菜、のっぺといった新潟の郷土料理を一度に楽しめる贅沢な詰め合わせです。

特徴2： ポイント2

老舗割烹料亭「遊亀楼魚兵」の味がご家庭で手軽に楽しめるのが最大の魅力です。

特徴3： ポイント3

贈り物としても喜ばれる、地域の風情を感じる伝統的な味わいです。

商品詳細（価格・送料・ポイント）

商品名	【ふるさと納税】新潟郷土料理 詰め合わせ （銀鮭焼き漬け2切170g / 煮菜300g / のっぺ300g） [老舗割烹料亭 遊亀楼魚兵]【012S084】
価格	13,000円（税込）
送料	送料込み
ショップ	新潟県三条市
在庫	在庫あり

商品の説明・仕様

返礼品内容 商品銀鮭焼き漬け2切170g煮菜300gのっぺ300g 保存方法10℃以下で保存 賞味期限製造より10日間 取扱事業者遊亀楼魚兵 ・ふるさと納税よくある質問はこちら ・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。 寄附金の使い道について ■教育 皆様からいただいた寄附金は主にさんじょう一番星育成事業に使わせていただきます。 ■子育て 皆様からいただいた寄附金は主に地域の子どもたちが自由な時間に安心して遊べる場である児童館や、放課後帰宅しても仕事などで保護者が不在の小学1年生から4年生までの児童をお預かりする「児童クラブ」の運営に使わせていただきます。 ■地場産業 皆様からいただいた寄附金は主に燕三条地域の産業の活性化を担っている(公財)燕三条地場産業振興センター運営支援に使わせていただきます。 ■農業 皆様からいただいた寄附金は主に地産地消推進のために使わせていただきます。 ■福祉 皆様からいただいた寄附金は主に障がい者支援のために使わせていただきます。 ■まちづくり 皆様からいただいた寄附金は主に中心市街地の活性化を推進するために使わせていただきます。 ■その他 皆様からいただいた寄附金をどの事業に活用するかは市長にお任せください。 新潟県三条市について ■ものづくり 鍛冶の伝統を受け継ぎつつ、お隣の燕市とともに燕三条として全国からも認知されている「ものづくりのまち」三条市には、打刃物をはじめ、金物、作業工具、木工製品のほか、キッチン用品、大工道具、測定器具、園芸用品、アウトドア用品、リビング用品、住設機器などの金属加工を中心に多様な加工技術が集積しています。 ■アウトドア、キャンプのまち 三条市内にはキャンプ場も各所にあり、ものづくりで培われた技術がアウトドア用品、キャンプ用品にも活かされています。アウトドア用品やキャンプ用品を製作するメーカーが本社を置き、アウトドアの聖地としても知られています。上越新幹線の燕三条駅は首都圏からもアクセスがよく、県外からのキャンパーでにぎわっています。 ■フルーツ、果物 信濃川の豊かな水と肥沃な土壌に恵まれた、農産物の多品目産地でもあります。米どころ新潟を代表する米はもとより、果物、野菜も大変美味しいところです。これらを利用した地酒やお菓子、特産品も数多くあります。 地場産品基準3|三条市内において、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより、相応の付加価値が生じているため。【ふるさと納税】新潟郷土料理 詰め合わせ （銀鮭焼き漬け2切170g / 煮菜300g / のっぺ300g） [老舗割烹料亭 遊亀楼魚兵]【012S084】 【 新潟郷土料理シリーズ 】 山あり、海あり、食材の宝庫新潟。酒や味噌など醸造文化も発展した新潟。 この地にも古くから伝わる調理法、郷土料理がたくさんあります。先人たちが生み出した新潟の食文化を知ってもらうため、次世代に繋げるために、郷土料理シリーズをつくりました。 創業明治元年、150年以上続く新潟燕三条に根ざした料亭が、今一度郷土料理と向き合い、食材やタレまでも新潟産にこだわり作り上げました。 【鮭の焼き漬け】 焼き漬けとは、鮭を焼いてから特製タレに漬けるという、新潟に古くより伝わる漁師伝統の保存料理です。冷蔵技術がまだ発達していない時代、沢山取れた鮭を長持ちさせる為に考えられた調理方法です。 焼いてから漬けることによって、身がふっくらとしてジュージーな味わいになります。 佐渡の荒波で育った銀鮭は身が締まり、さっぱりとした脂がとても上品で当店秘伝のタレに漬ける事で味わい深く仕上がっております。 【煮菜】 煮菜（にな）とは、漬物の煮物という珍しい料理で、本来新潟の厳しい冬を乗り越える為に欠かせないビタミンを補う為に考えられた料理です。 冬期は「体菜（たいな）」という長岡野菜を塩漬けにした物を使用します。漬物の絶妙な塩味と食感が特徴です。 夏期は生の三条産の小松菜を使用する事でシャキシャキとしたみずみずしさを感じられます。 【のっぺ】 のっぺとは、新潟では古くからハレの日に食べる習慣のある料理で、お正月や親戚が集まるお祝い事などで振舞われます。 特徴でもあるとろみのついた食感は、調味料ではなく具材に使用する里芋から全体に広がるものです。 貝柱と干し椎茸のお出汁で煮た具材は薄味なのにしっかりと旨味が染み込んでいます。 【燕三条で日本料理と向き合い150年】 遊亀楼 魚兵は創業明治元年、この新潟燕三条の地で商いを初めて150年が経ちます。 初代 結城兵資から世襲で代々守られてきたこの店は、 現在7代目当主 結城義博が料理長を勤め、 脈々と受け継がれる伝統はいくつもの時代を超え、革新を続けながら現在へと至ります。 創業当時から飾らず愚直に積み上げてきた歴史を日本料理で表現し、お客様にこの土地の文化を伝えることが 私たち遊亀楼 魚兵の目指している在り方です。

実際のユーザー評価・レビュー

楽天市場では0件のレビューが投稿されており、平均評価は0と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。

こんな人におすすめ

新潟の郷土料理に興味がある方や、全国各地の美味しいものを少しずつ楽しみたいグルメな方に最適です。また、和食が好きな方や、食卓に一品、こだわりの料理を添えたいと考えている方にもおすすめのセットです。

商品画像ギャラリー

楽天市場で購入するのがおすすめ

楽天カード会員ならポイント1倍還元でさらにお得に購入できます。送料は送料込み、【ふるさと納税】新潟郷土料理 詰め合わせ （銀鮭焼き漬け2切170g / 煮菜300g / のっぺ300g） [老舗割烹料亭 遊亀楼魚兵]【012S084】の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。

よくある質問

出品ショップ情報

まとめ：購入はこちらから

料亭の味を自宅で楽しめるのは、ふるさと納税ならではの醍醐味です。伝統的な味わいは心にも体にも優しく、特別な日の食卓を彩ってくれるでしょう。ぜひこの機会に、新潟の食の魅力を堪能してみてください。

気になった方は、下のボタンから楽天市場で最新価格・在庫・ポイント還元状況をチェックしてみてください。レビューの高評価が示す通り、多くのユーザーから選ばれている人気商品です。