【ふるさと納税】鯛の藁焼きタタキ 1匹分 460g以上｜冷凍便 藁焼き 真鯛 鯛 タイ カツオ 鰹 カツオのたたき 鰹のたたき 真空包装 無添加 ぽん酢 朝水揚げ 鮮度抜群 お届け日指定可 刺身 魚介 個包装 鯛茶漬け ギフト 贈答 高評価 高知県 大月町｜楽天人気グルメ｜19,000円

地元で大人気！鯛の藁焼きタタキ 養殖に最適な環境で育った鯛 大月町をはじめとする宿毛湾は、黒潮から豊後水道へ流れ込む入口にあり、冬でも水温が下がりすぎず安定していて、湾内も穏やかな海域で養殖をするには最適な場所です。
そんな環境で養殖された鯛は、天然物よりも成長が早く、脂乗りもいいのが特徴です。
鮮度と藁焼きの香りをそのままに！ 鯛は朝水揚げされたものを使用しています。
養殖場から約20分で加工場に到着するため、鮮度抜群で届きます。
到着後は、市場の近くの加工場で職人が捌き、ガスや、炭は使わず、「藁（わら）」のみで焼くことで、中には火を通さず、表面だけを一気にムラなく焼き上げることができます。
藁焼きのメリットはなんといってもその香り！焼き方にもこだわり、独自の焼き方で焼くので藁の香ばしい香りが鯛に移り、口から鼻に抜ける香りがたまりません。
加工後はすぐに真空包装をするため、藁の香りと鯛の美味しさがそのまま味わえます。

■おいしい食べ方 お好みの厚さにカットして、ねぎやニンニクなどの薬味を添え、付属の無添加ポン酢をかけてお召し上がりください。
薬味とポン酢の酸味、タイの旨味、藁の香りをご堪能ください。
商品説明 名称 鯛の藁焼きタタキ 内容量
鯛の藁焼き：1匹分(460g以上)
無添加ぽん酢：1袋 原材料 鯛(大月町産・養殖)
無添加ぽん酢：醤油(小麦・大豆を含む)、レモン果汁、醸造酢、砂糖、米発酵調味料、還元水あめ、食塩、昆布だし、宗田節、酵母エキス
賞味期限 発送より3か月 保存方法 冷凍保存 配送事項 クール便(冷凍) 事業者
株式会社HATAAGE 本製品には枠内を塗りつぶしたアレルギー物質が含まれています
卵 乳 小麦 カシュー ナッツ くるみ 落花生 えび かに そば アーモンド あわび
いか いくら オレンジ キウイ フルーツ 牛肉 ごま さけ さば 大豆 鶏肉 バナナ
豚肉 マカダミア ナッツ もも やまいも りんご ゼラチン ピスタチオ – 注意事項
・返礼品は到着後すぐに中身をご確認ください。
・不備がある場合は、受取日から2日以内に写真を添えて大月町役場 産業振興課(furusato@town.otsuki.lg.jp)へご連絡ください。
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・転居された場合は必ずご連絡ください。ご連絡なく旧住所へ発送し転送となる場合、着払い(受取人負担)となります。再送等の補償はできません。
(贈答用も同様)
・味の好み等(想像と違う等)による再発送はできません。
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