京都の伝統的な味わいをご家庭で楽しめる、祇園藤村屋の「銀だら味噌漬(西京漬)」です。脂の乗った銀だらを、秘伝の味噌で丁寧に漬け込んだ贅沢な一品。京のおばんざい文化が息づく職人の技により、素材の旨味が最大限に引き出されています。食卓の主役になる華やかさがあり、自分へのご褒美にはもちろん、大切な方へのおもてなし料理としても自信を持って出せるクオリティです。
この商品の特徴・おすすめポイント
特徴1: ポイント1
脂の乗った高級魚「銀だら」を使用。口の中でとろけるような食感と、豊かな旨味が堪能できます。
特徴2: ポイント2
京のおばんざい処「祇園藤村屋」が手掛ける本格派。伝統的な西京漬の技法で、奥深い味わいに仕上げています。
特徴3: ポイント3
ご飯のお供にはもちろん、お酒の肴としても絶品。焼くだけで京都の料亭のような味が楽しめます。
商品詳細(価格・送料・ポイント)
| 商品名 | 銀だら味噌漬(西京漬) |
|---|---|
| 価格 | 598円(税込) |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 京のおばんざい 祇園藤村屋 |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★3.5(2件) |
商品の説明・仕様
■商品について銀ダラという魚は姿形がタラに良く似てる事からその名前が付いたんどすけど、タラに比べて脂が乗っている事から当初は下魚として扱われました。せやけど、ここ最近の「脂が乗った魚が旨い」という日本人の食の志向が変わった変わった為、すっかり高級魚になっております。プリプリした食感と焼くとジュウジュウと滲み出て来る脂が最高にオイシイお魚です。西京味噌の風味をぜひ味わって下さい。保存料などは使わずに仕上げましたので安心してお召し上がり頂けます。発送は冷蔵でお届けしますが、真空パックになってますので、冷凍保存して頂きますと一ヶ月ぐらいは保存出来ます【焦がさず綺麗に焼くコツ】(1)味噌はペーパータオルで拭き取るか流水にて流して下さい(2)オーブントースターなどでアルミホイルを敷いて焼くと中に火が早く通りますので、外側が焦げる前に焼き上がります(3)料理屋さんなどは遠火の弱火でじっくり焼きつつ、途中で2、3度ミリンを塗って焼き上がりのテリを出してはります※【ご注意ください】商品画像は2切になっておりますが、ご注文単位は1切れ単位です■商品詳細[賞味期限] 約5日[原材料] 銀だら(アメリカ産)、西京味噌、味醂、酒、砂糖、塩[内容量] 一切[加工地] 京都府産[製造元] (有)京やまだい[お買上の目安] 1人前[ギフト対応] 対応可[発送方法] [原材料と栄養成分の表記について]できる限り正確に表示するように努めておりますが、JAS法改正や製造元の原料変更により現行商品と表示が異なる場合があります 正確な内容をお知りになりたい方は、ご購入前にお問い合わせ下さい
実際のユーザー評価・レビュー
楽天市場では2件のレビューが投稿されており、平均評価は3.5と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
こんな人におすすめ
美味しい魚料理を自宅で手軽に楽しみたい方や、西京漬が大好きなグルメな方に最適です。京都の伝統的な味に興味がある方や、日常の食事を少し贅沢に彩りたい方にもおすすめ。魚の調理が苦手な方でも、漬け込み済みの本品なら失敗なく本格的な味を再現できます。
商品画像ギャラリー
楽天市場で購入するのがおすすめ
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よくある質問
Q. 商品名は何ですか?
A. 銀だら味噌漬(西京漬)です。
Q. 内容量は何切れ入りですか?
A. 商品ページの詳細仕様をご確認ください。
Q. 賞味期限はどのくらいですか?
A. ショップにより異なります。商品ページをご確認ください。
Q. 保存方法はどのようになりますか?
A. 商品ページの詳細仕様をご確認ください。
Q. 販売者はどこですか?
A. 京のおばんざい 祇園藤村屋です。
出品ショップ情報
まとめ:購入はこちらから
祇園の老舗の味をそのままに。銀だらのとろける美味しさを堪能できる、ギフトにも自宅用にも外さない満足の一品です。
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