沖縄の食文化に欠かせない島胡椒「ピパーチ」が、旨いもんハンターから登場しました。18gの使いやすい小瓶にはミルが付いており、使うたびに挽きたてのフレッシュな香りと刺激的な風味が楽しめます。いつもの料理にひと振りするだけで、ぐっと本格的な味わいに変化する、スパイス好きにはたまらないアイテムです。
この商品の特徴・おすすめポイント
特徴1： ポイント1
沖縄の伝統的な島胡椒「ピパーチ」。独特の甘い香りとピリッとした辛みが料理のアクセントに最適です。
特徴2： ポイント2
ミル付きボトルを採用しているため、いつでも挽きたての新鮮な風味を閉じ込めて楽しめます。
特徴3： ポイント3
18gというコンパクトなサイズ感で、食卓に置いても場所を取らず、気軽に使い始められます。
商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 真常 琉球薬味 沖縄の島胡椒 ピパーチ 18g ミル付き×1瓶 |
|---|---|
| 価格 | 1,858円（税込） |
| 送料 | 送料込み |
| ショップ | 旨いもんハンター |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★5.0（1件） |
商品の説明・仕様
【名称】ピパーチ(胡椒)【内容量】18g ミル付き×1瓶【賞味期限】製造日より365日 ※未開封時【保存方法】高温多湿や直射日光を避け、常温で保存して下さい。【栄養成分表示】（100g中）エネルギー：381kcal、たんぱく質：10.9g、脂質：7.8g、炭水化物：66.9g、食塩相当量：0.1gレターパックプラス便で配送予定です着日指定：×不可 ギフト：×不可 ※生産者より産地直送のため、他商品と同梱できません。※納品書・領収書は同梱できません。 領収書発行は注文履歴ページから行えます。 こちらの商品は全国送料無料です 【原材料】ヒハツもどき(沖縄県産) 『ヒハツ』と『ヒハツモドキ』は成分的な違いは多少あるものの、香辛料としての特徴も栄養価も、ほぼ同じだそうです。【お召上がり方】肉・魚料理、汁物や鍋物、パスタ、ソバ、ラーメンなどどんな料理にもマッチします。お好みで振りかけてご使用ください。コーヒーに少量加えるとシナモンコーヒーのように変化します。【商品説明】世界でも希少種の甘い香りの島胡椒。八重山を代表するスパイス。希少な沖縄県産の島胡椒（ピパーチ）がミル付容器入りになりました。お隣の台湾では漢方薬として使用されています。昔貿易が盛んだった時代に八重山へ入り、豚・牛を代表とするお肉料理の臭み消しとして定着したと言われています。香りは はじめ甘くやがて舌にピリリィと辛い味を感じます。八重山諸島独特のトロピカルなスパイス。甘い香りのコショウです。定番は八重山そばの香りづけに、また各種ちゃんぷるーの味付けに胡椒の代わりに。コーヒーに少量加えるとシナモンコーヒーのように変化します。ピパーチのタンドリーチキン風はおススメです！！コショウの英語『ペッパー（Pepper）』はインドの古語、サンスクリット語の『ピッパリー』に由来しています。『ピッパリー』とはロングペッパーのことで、別名長コショウとも言います。『ピッパリー』こと『ロングペッパー』ですが、コショウと同じ『コショウ科』の植物です。コショウと同じ辛み成分の『ピペリン』を含んでいてピリッとした辛みがありますが、香りはコショウとは違って、ほのかに甘い爽快な香りです。嗜好品なのでお好みは別れると思われます。そんなロングペッパーは、『ヒハツ』という名前でも呼ばれています。『ヒハツ（ロングペッパー・ヒバーチ）』という商品名でパウダー状になったモノが販売されています。カレーや沖縄料理の『チャンプルー』、炒め物などに合います。ヒハツにとても良く似た植物に『ヒハツモドキ』と言うものがあります。このヒハツモドキを原料として作られる香辛料のことを、沖縄では『島こしょう』、または『ピパーツ』、『ピパーチ』などと呼んでいます。『ヒハツ』と『ヒハツモドキ』は成分的な違いは多少あるものの、香辛料としての特徴も栄養価も、ほぼ同じです。そのため、ほとんどが区別されずに『ヒハツ』と『ヒハツモドキ』を同じものとして扱われていることが多いです。【原産国／製造国】日本【販売者】株式会社オリーブガーデン（沖縄県国頭郡恩納村）【製造販売元】農業生産法人 真常【SKU】SIJO-SPIPA-0018-NM-001
実際のユーザー評価・レビュー
楽天市場では1件のレビューが投稿されており、平均評価は5と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
こんな人におすすめ
料理に新しいスパイスを取り入れたい方や、沖縄の味を自宅で再現したい方におすすめです。肉料理や汁物、パスタなどの風味付けにこだわりたい、食通の方へのちょっとした贈り物にも向いています。
商品画像ギャラリー
楽天市場で購入するのがおすすめ
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よくある質問
Q. 内容量はどれくらいですか？
A. 18g入りです。
Q. ミルは付属していますか？
A. はい、ミル付きの商品です。
Q. 原材料や成分は？
A. 商品ページの詳細仕様をご確認ください。
Q. 配送日数はどのくらいですか？
A. ショップにより異なります。商品ページをご確認ください。
Q. 使い方を教えてください。
A. メーカー公式の使用方法をご参照ください。
出品ショップ情報
まとめ：購入はこちらから
いつもの味にマンネリを感じているなら、ピパーチで変化をつけてみませんか。ミル付きで鮮度を保てる点も非常に優秀。ぜひキッチンに常備しておきたい逸品です。
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