脂ののった時期に国内で水揚げされた真鰯を使用した「冷凍 沖縄塩汁の国産真いわし開き」。25年守り続けてきた沖縄の真塩100％で作るこだわりの塩汁（しょしる）に漬け込み、冷風除湿で仕上げた一品です。クール冷凍便で届くため、鮮度も安心。忙しい日の夕食にも、解凍して焼くだけで、こだわりの味が手軽に再現できるのが魅力です。
この商品の特徴・おすすめポイント
特徴1： ポイント1
脂ののった時期の国内産真鰯を使用しており、素材本来の美味しさを堪能できます。
特徴2： ポイント2
25年受け継がれた沖縄の真塩100％の塩汁を使用し、丁寧に味付けされています。
特徴3： ポイント3
冷風除湿で仕上げることで、旨味が凝縮された深い味わいを楽しめます。
商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | 冷凍 沖縄塩汁の国産真いわし開き（2枚入）140g×1パック＜冷凍品＞クール冷凍便★脂ののった時期のみに国内で水揚げされた真鰯を使用。25年守り続けた沖縄の真塩100％で作った塩汁（しょしる）で調味し、冷風除湿して仕上げました。 |
|---|---|
| 価格 | 778円（税込） |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 有機家 |
| 在庫 | 在庫あり |
商品の説明・仕様
◎脂ののった時期のみの真鰯使用 ◎原材料：国産真いわし、沖縄産真塩 ◎保存方法：要冷凍（－18℃以下） ◎製造者：ひものの奥和（静岡県沼津市） ◎解凍せずにそのまま焼いてお召し上がりください。 ※解凍すると旨味が抜けてしまいますので、 解凍せずそのまま背側を7割、 身側がきつね色になるぐらい 焼いて食べるのが美味しいです。沖縄秘伝の塩汁（しょしる）で味付けした、冷風乾燥の国産真鰯。 脂ののった時期だけに水揚げされた新鮮な真いわしを、真塩だけで調味。冷風除湿乾燥して干物にしました。沖縄産の真塩100％で作った塩汁（しょしる）は、約25年継ぎ足しながら守り続けた秘伝のタレです。冷風除湿乾燥は一般的な熱風乾燥に比べて自然な仕上がりになります。 焼き方は、解凍せずにそのまま皮側を7割焼き、身側がきつね色になるくらいがベストです。解凍すると旨味成分が抜けてしまうので注意してください。明治創業の奥和は、良質な素材、変わらぬおいしさで、目指しているのはただひとつ「安全でおいしいひもの」を作りつづけ食卓にお届けすることです。使う魚は天然の国内産、漬け汁には沖縄の真塩を使い、酸化防止剤等の食品添加物は、一切使用しません。水と気候に恵まれた沼津で、明治の初め以来ひもの作りを生業とし現在で5代目。日本のお魚を守り続けています。
実際のユーザー評価・レビュー
楽天市場では0件のレビューが投稿されており、平均評価は0と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
こんな人におすすめ
魚料理を美味しく手軽に食べたい方や、素材の産地や製法にこだわりたい方に最適です。冷凍庫にストックしておけば、あと一品欲しいときや、忙しくて調理に時間をかけられない日のメインディッシュとして大活躍してくれます。
商品画像ギャラリー
楽天市場で購入するのがおすすめ
楽天カード会員ならポイント1倍還元でさらにお得に購入できます。送料は送料別、冷凍 沖縄塩汁の国産真いわし開き（2枚入）140g×1パック＜冷凍品＞クール冷凍便★脂ののった時期のみに国内で水揚げされた真鰯を使用。25年守り続けた沖縄の真塩100％で作った塩汁（しょしる）で調味し、冷風除湿して仕上げました。の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
よくある質問
Q. 内容量はどれくらいですか？
A. 1パックあたり140g入りです。
Q. 何枚入りですか？
A. 2枚入りです。
Q. 配送方法は？
A. クール冷凍便にてお届けします。
Q. 保存方法は？
A. 冷凍商品のため、冷凍庫で保管してください。
Q. 原材料の詳細は？
A. 商品ページの詳細仕様をご確認ください。
出品ショップ情報
まとめ：購入はこちらから
こだわりの塩汁で仕上げた贅沢な味わいを、冷凍便で手軽に取り寄せられるのが嬉しいポイントです。素材の良さが活きた真鰯の開きは、ご飯のお供としても最適。食卓を豊かに彩る一品として、ぜひお試しください。
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